García González, director general de la Cámara Nacional de la Industria Lechera (Canilec), se pronunció a favor del IVA a alimentos y medicinas, pero instó a aplicar el impuesto a lácteos máximo de 4%.
El representante gremial, agregó que los lácteos deben mantenerse fuera de la canasta básica, ya que al mantener a unos productos y otros no, generaría conflicto al sector.
“El problema radica en que al integrar ciertos productos lácteos en la canasta básica y mantener fuera otros, provocará que estos últimos puedan desaparecer ya que el diferencia de precios será mínimo de aplicarse el 16% generalizado, por eso pedimos un IVA moderado”, explicó en conferencia donde anunció la próxima edición de The Dairy a show Internacional 2013, evento especializado para industriales del sector.
Cabe destacar que el consumo per cápita en el México es de 365 mililitros diarios, aunque la FAO recomienda 500 mililitros; medida que podría reducirse de aplicarse la tasa total de IVA.
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