El punto crítico
Información útil para la toma de decisciones 
El arroz podría perder el 60 por ciento de las calorías que contiene si se cocina con aceite de coco y se refrigera durante al menos 12 horas antes de comerlo, según investigadores de Sri Lanka.
De las últimas tres décadas a la fecha la población mundial ha observado y sentido que el clima del territorio en que habita ha variado. Los huracanes, las lluvias, las olas de calor, las sequias y las nevadas son cada vez más extremos, radicales y peligrosos debido al cambio climático.
Jóvenes emprendedores mexicanos desarrollaron una planta de biodigestión, capaz de generar electricidad con desechos orgánicos, como los del nopal, provenientes de mercados populares del Distrito Federal.
Al menos cinco nuevas especies de chapulines comestibles fueron descubiertas por un grupo de entomólogos del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM).
Las Feroe, territorio autónomo danés situado en el Atlántico, y las Svalbard, en el océano Ártico, fueron los dos únicos puntos del planeta desde los que se vio cómo el disco solar quedó hoy completamente oculto por la luna.
La sonda espacial Maven de la NASA detectó misteriosas nubes de polvo en la atmósfera alta de Marte y auroras boreales, las cuales parecen ser similares a las que se producen en la Tierra, informó la agencia espacial estadunidense.
Una intensa tormenta solar afecta el planeta Tierra desde la mañana del martes, generando un riesgo potencial para redes de distribución de energía y sistema de comunicaciones satelitales.