Tecnologí­a

La tecnología jugó un papel fundamental durante los rescates tras el terremoto del martes 19 de septiembre, ya que a través de los teléfonos celulares, personas atrapadas entre los escombros pudieron comunicarse con familiares que dieron aviso a las brigadas.

De acuerdo con el documento “Prospectiva del sector eléctrico 2016-2030” elaborado por la Secretaría de Energía (Sener), aun cuando la cobertura eléctrica ronda 98.5 por ciento de la población mexicana, todavía existen cerca de dos millones de personas que no cuentan con el servicio, sobre todo aquellas asentadas en comunidades marginadas.

Resource Prospector2015 (RP15) es un prototipo de vehículo robótico que inició la Administración Nacional de la Aeronáutica y del Espacio (NASA, por sus siglas en inglés) hace dos años y que enviará a la Luna en 2020 para buscar hielo en una de las áreas sombreadas cerca del Polo Sur del satélite natural.

En el estand del Foro Consultivo Científico y Tecnológico que forma parte de la XXIV Semana Nacional de Ciencia y Tecnología que se lleva a cabo en la ciudad de San Luis Potosí, niños, jóvenes y adultos expresan su opinión, preocupaciones y propuestas respecto de la problemática global del agua, así como acerca de los temas que requieren atención prioritaria en nuestro país con la ayuda de la Ciencia, la Tecnología y la Innovación (CTI).

Uno de los objetivos de laXXIV Semana Nacional de Ciencia y Tecnología, que se lleva a cabo en la ciudad de San Luis Potosí, es acercar a los niños y jóvenes a la ciencia, para lo cual se realizan talleres, charlas y juegos en las que los

·       El intercambio de información y conocimientos contribuye a una nueva cultura donde hay un diálogo constante entre el agricultor y el consumidor, señaló la doctora Cecilia Bartolucci.

La agricultura familiar y las pequeñas producciones son la base para una innovación alimentaria que permitirá revolucionar los sistemas alimenticios actuales, señaló Cecilia Bartolucci, coordinadora de Ciencia y Tecnología del Proyecto Nacional de Recursos de Italia.

Durante la sesión “Productividad y pequeña producción” que formó parte del Coloquio entre Italia y MéxicoAgricultura familiar: cambio climático, biodiversidad e innovación en las cadenas de valor, la especialista explicó en video conferencia que la producción debe mover la cadena alimenticia en los sistemas ambiental, económico, social, político y cultural. “Si no logramos encontrar un equilibrio (entre estas dimensiones), no podemos pensar en crear un sistema sustentable”.

La doctora Bartolucci propuso la creación de plataformas que intercambien información a través del conceptoSmartGrid para los sistemas alimentarios,que propone sistemas de cultura bidireccional en donde hay un diálogo constante entre el agricultor y las necesidades del consumidor.

En su intervención, Leonardo Granados, investigador de la Escuela de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Costa Rica, mencionó que América Latina está sufriendo un proceso de polarización entre modelos tradicionales de agricultura, agricultura familiar y agricultura a mayor escala.

“Se tiene por un lado, una agricultura familiar de baja escala en donde la dimensión ambiental es muy fuerte, la sociocultural también, pero la dimensión económica no”, señaló.

Granados destacó que un sistema alimentario sustentable aspira a fomentar en las empresas familiares una contribución social, cultural y ambiental.

Por su parte, Francisco Abardía Moros, coordinador del proyecto Sistemas Productivos Sostenibles y Biodiversidad de la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (CONABIO), comentó que la agricultura familiar es fundamental para la vida del planeta, y los términos “asociatividad y cooperación” son parte importante de la biodiversidad y de la diversidad cultural de México.

Subrayó que uno de los mayores ejemplos de la innovación es la milpa y sus usos actuales en la alimentación. “La milpa es una de las partes esenciales que los mexicanos han entregado al mundo (…) estamos viendo como en milpa puede incorporar procesos de innovación”.

El ColoquioMéxico Agricultura familiar: cambio climático, biodiversidad e innovación en las cadenas de valor, fue organizado por la Embajada de Italia en México, la CONABIO y el Foro Consultivo Científico y Tecnológico.