Salud, nutrición y medio ambiente
La búsqueda de alternativas para mejorar nuestro medio ambiente, responde a la necesidad de aminorar los efectos dañinos que los hombres han causado con sus formas de vida en el hábitat. Dentro de esas consecuencias, se encuentran las directamente relacionadas con la salud y la nutrición y, por ello, tuvimos la