La Delegación Iztacalco en coordinación con la Universidad Autónoma Chapingo efectuará un acto colectivo para presentar a la población de esta demarcación el Huerto Urbano más grande de la Ciudad de México, instalado al interior del Centro de Enseñanza Ambiental “Dr. Mario Molina”, dedicado a la producción de alimentos inocuos, orgánicos, sanos y de alta calidad.
Este huerto urbano, instalado dentro de la Ciudad Deportiva Magdalena Mixihuca, surge como un esquema de agricultura urbana y sustentable, diseñado por el Gobierno de la Ciudad de México, para contribuir a brindar seguridad alimentaria a la población, con cultivos de hortalizas en invernadero e hidroponia.
En este evento público, especialistas de la Universidad Autónoma Chapingo explicarán la función y manejo de un invernadero, la producción mediante hidroponia, las características y beneficios de la inocuidad en la producción de hortalizas, y los detalles de cómo cultivar en hortalizas jitomate saladet, pepino americano, lechugas italianas, acelgas, chile manzano, rábano, cilantro, betabel, frijol ejotero y col repollo.
Cabe señalar que el Huerto Urbano de Iztacalco fue inaugurado el pasado 11 de mayo por el Jefe de Gobierno de la Ciudad de México, Miguel Ángel Mancera Espinosa, y actualmente es el espacio más grande de estas características que opera en el Distrito Federal.