Atole, complemento ideal para este Día de la Candelaria
Este jueves se celebrará en México el Día de la Candelaria, tradición que mezcla lo prehispánico y lo europeo, en el que aquellos que sacaron el “muñequito” o “niño Dios” en la rosca de reyes, deberán invitar los tamales y el atole.