Para evitar problemas con el clembuterol, la selección mexicana de futbol tiene cuidados especiales en su alimentación durante su concentración en el Centro de Alto Rendimiento (CAR) de la Federación Mexicana de Futbol, incluidas dietas muy particulares para dos de sus jugadores.
Salvo en el caso del recién integrado Miguel Ponce, de Toluca, quien suplió al lesionado Juan Carlos Medina (América), todos los convocados fueron advertidos desde mes y medio atrás de que no comieran carne de res.
Esto para evitar algún problema con dicha sustancia, que, pese a sólo tener una medida corta en el organismo, está prohibida por la FIFA.
“Mira, yo puedo comer toda la carne que quiera, a mí me encanta y yo no voy a pasar el doping”, señaló el técnico Miguel Herrera.
“Obviamente comemos carne, pero aquí en el CAR, por la situación que ha pasado y nosotros desde hace un mes y medio empezamos a decirles a todos los muchachos que no se coma ese tipo de carne; la gente está concentrada en lo que tenemos que hacer y afortunadamente se ha hecho caso”, indicó.
“Sí hemos tomado todas las medidas preventivas para eso. Aquí se cocina muy bien, tenemos un chef espectacular, la verdad que se come todo tipo de carne, menos la de res, que es la que tenemos resguardada por la situación ésa. Pero comemos de todo”, comentó hoy el timonel.
Luego de la primera práctica ya con 17 de los 23 convocados, reveló que incluso “hay jugadores como el Chícharo (Xavier Hernández) que tiene una dieta especial que él ha pedido o como (Alfredo) Talavera, que tiene un régimen de alimentación bastante marcado y así se ha manejado, también tiene su dieta especial, nadie se pelea con eso”.
Dentro de todos estos cuidados especiales, hay un caso que se salió de control y que Herrera espera no cause algún problema, el del recién convocado Miguel Ángel Ponce, de Toluca.
“Por ahí está el caso de (Miguel) Ponce, que la semana pasada se comió unos tacos sin saber que iba a estar en la lista (de 23 convocados)”, explicó el timonel.
“Pero afortunadamente -señaló- lo eliminas en tres días, porque la sustancia y la cantidad que ingestas de clembuterol no es para que pienses que estás dopado; sí es doping pero sale muy poquito la elevación que te da el clembuterol en la carne”.