Fuerzas Armadas egipcias dieron al presidente Mohamed Mursi 48 horas para responder a las demandas populares.
"Un Egipto estable y seguro es crucial para la seguridad y estabilidad regional", dijo el portavoz.
La ONU sigue atentamente las protestas en las que al menos 16 personas murieron el domingo, agregó del Buey.
Aunque destacó que la "gran mayoría" de las protestas parecen ser pacíficas, del Buey dijo que "los informes de un número de muertos y heridos, de agresiones sexuales a mujeres manifestantes, así como los actos de destrucción de la propiedad, deben ser firmemente condenados."
"El diálogo pacífico y la no violencia son las llaves para restaurar la estabilidad y hacer avanzar la transición egipcia", agregó el portavoz.
Los partidos de la oposición egipcia reclaman elecciones presidenciales anticipadas y las Fuerzas Armadas dieron a Mursi un plazo de 48 horas para responder a las "demandas del pueblo" antes de intervenir.