Derivado de este interés, se establecieron acuerdos e intercambios orientados a capacitar a productores y autoridades encargados del manejo de este tipo de cárnicos, en vías de obtener la certificación Halal, para el tipo de productos pecuarios que más se consume en estos países.
El funcionario federal destacó que los productores mexicanos de aguacate, miel, plátano, berries y aguacate, están cerrando tratos comerciales con los empresarios árabes, quienes han mostrado mucho interés en que México sea un proveedor de estos insumos para sus consumidores.
La Misión Comercial mexicana visitó el puerto de Dubái, Emiratos Árabes, lugar dónde se manejan al año aproximadamente 14 millones de contenedores y es el centro logístico más importante de la Península Arábiga por ser la entrada de insumos al Golfo Pérsico
Calzada Rovirosa resaltó que actualmente México está vendiendo a la Península Arábiga 46 millones de dólares aproximadamente, pero la meta es poder crecer 50 por ciento anualmente en la próxima década y llegar a los mil millones de dólares al final de ese periodo, lo cual sería muy bueno para la economía mexicana.
El titular de la Sagarpa destacó que gran parte del territorio de los países que se visitan en esta gira es desierto, lo que convierte a estas naciones en importadores netos de alimentos, ellos compran aproximadamente el 80 por ciento o más de lo que consumen y es un mercado con alto poder adquisitivo.
Cabe destacar que el certificado Halal, es un requisito para la importación de carne de bovino a los países árabes, por lo que se acordó que en octubre una delegación árabe visitará México para realizar una verificación a posibles exportadores mexicanos
Pie de foto: José Calzada Rovirosa, titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).