Turístico en la entidad para generar inversión internacional y usar una plataforma de la marca destino.
El reconocimiento fue otorgado por el grupo editorial ibérico Grupo Excelencias, en el marco de la inauguración de la Feria de Turismo 2019 (Fitur) de Madrid, España, y celebra el plan de trabajo del gobernador de Yucatán, Mauricio Vila Dosal, y la secretaria de Turismo del estado, Michelle Fridman Hirsch, que lleva como título “Yucatán Turístico 360º”.
El proyecto destaca al turismo como canal de una real economía colaborativa y un detonante de la mejora de la calidad de vida de sus residentes y cadena de valor, a través de un desarrollo sostenible y responsable de destino, dijo la Secretaría de Fomento Turístico de la entidad en un comunicado.
José Carlos de Santiago, presidente de Grupo Excelencias, refirió que en esta edición 2018, se postularon más de dos mil 500 estrategias turísticas a nivel mundial, de las cuales México presentó 687 postulaciones.
“El hecho de recibir este reconocimiento a nuestra estrategia turística, de entre casi 700 postulantes y en el marco de una de las ferias turísticas más importantes del mundo, nos confirma el gran potencial que tenemos como destino turístico”, dijo Fridman.
Durante la inauguración del Pabellón México, encabezada por el secretario de Turismo (Sectur), Miguel Torruco Marqués, el estado de Yucatán se dio a notar gracias a imagen de la pirámide de Kukulcán, de Chichén Itzá, nombrada en 2007 como una de las siete maravillas del mundo, y que da la bienvenida al pabellón, considerado el más grande de América Latina.
La Sefotur indicó que las acciones que el gobernador, junto con Fridman, están enfocadas en establecer y fomentar acuerdos que permitan atraer una mayor afluencia de turistas europeos, así como prospectar nuevos socios estratégicos comerciales para mejorar la infraestructura, estructura y superestructura del estado.
Precisó que uno de los ejes de acción es posicionar a nivel internacional la gastronomía yucateca, que como parte de la comida mexicana declarada Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco, es un producto turístico fundamental dentro del desarrollo turístico de la región.
Ante ello, en conjunto con el Consejo de Promoción Turística de México, en el stand de Yucatán se realizó una muestra gastronómica a cargo del reconocido chef yucateco David Cetina, en la que asistieron Torruco, Mauricio Vila y Fridman.
La muestra gastronómica se realizará dos veces al día, durante el tiempo que dura la feria, con el objetivo de que más de 500 asistentes puedan degustar las delicias de la gastronomía del estado.