Según Cubazucar, en el inicio de la semana el mercado se mantuvo bajo fuerte presión vendedora por los fondos de inversión y la actividad especulativa.
Sin embargo, compras de destinos finales brindaron apoyo alrededor de los 16,35 centavos la libra y sólo a partir de la sesión del jueves, las operaciones se reanimaron y lograron llevar la cotización al cierre de la semana a una cota superior a la precedente.
Un factor importante que favoreció el alza reciente de los precios del azúcar lo constituyó la fortaleza experimentada por el real brasileño frente al dólar, lo cual redujo la presión vendedora efectuada por productores.
Mientras, en el mercado de Londres, ese edulcorante, en forma de refino o blanco, despidió el lapso a 492,80 dólares por tonelada métrica (TM), lo que supuso 14,9 dólares de utilidades.