Existen en México más 53.3 millones de habitantes que se encuentran en situación de pobreza, de los cuales 27.4 millones tienen carencia alimentaria, casi la población de Canadá. Esta cifra, aún vigente, debe prender los focos rojos, aseguró Silvano Aureoles Conejo, presidente de la Cámara de Diputados.
Lo anterior, porque de acuerdo con datos del Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social (Coneval), más de 25 millones de mexicanas y mexicanos, sobre todo población vulnerable, “no tiene ni siquiera para comer, no tiene posibilidades de una alimentación en condiciones saludables”.
Anunció que impulsará una iniciativa para generar un instrumento jurídico que regule el artículo 4 constitucional, sobre el derecho a la alimentación como un derecho humano. “Estando el precepto en el artículo 4 de la Constitución, del derecho a la alimentación como un derecho humano, ahora la tarea es concluir el proceso de reglamentación, haciendo la ley que regule el derecho a la alimentación, con especial preocupación por la población más vulnerable: niñas, niños, jóvenes y adultos mayores”.
El diputado presidente comentó: “Es una verdadera desgracia para nuestro país que tengamos cerca del 50% de nuestra población en condición de pobreza, pero todavía más grave aún, que la mitad de esa población esté en pobreza extrema”.
En el marco de la conferencia “Alimentación Saludable y Escolar”, explicó que “la alimentación en condiciones precarias, conlleva invariablemente a un problema más severo, que es el de la salud. Toda esa situación repercute, en consecuencia, en una alta densidad de enfermedades muy difíciles de curar, que hoy representan ocho de cada diez fallecimientos en el país”.
Consideró que las cifras son un foco rojo, porque el principal problema que tendrá México en el corto plazo será la incapacidad para atender la demanda en materia de salud, para las enfermedades crónico-degenerativas.
Y aseguró que “no hay razón en nuestro país para tener este problema alimentario, en virtud de que tenemos las mejores condiciones para la producción de alimentos, para ser una nación, a lo mejor no autosuficiente, pero si garantizar la seguridad alimentaria”.
Por su parte, la presidenta de la Comisión Especial de Asuntos Alimentarios, diputada Gloria Bautista Cuevas (Partido de la Revolución Democrática), comentó que el tema de la alimentación se debe observar desde distintos lentes; de ese modo, aseguró, los legisladores podrán crear políticas públicas que coadyuven a mejorar el entorno de niñas, niños y adolescentes en ese rubro.
Consideró que México no cuenta con un marco jurídico apropiado para atender el precepto constitucional de asegurar la alimentación. Destacó que el tema es de vital importancia para el desarrollo del país, y, por ello, no debe estar sujeto a los vaivenes de la economía.