La Comisión Federal de Competencia Económica (Cofece) dio a conocer que durante 2008 y 2009, los consumidores de pollo de la Ciudad de México pagaron un sobreprecio de 32.4 por ciento, debido a que cinco empresas avícolas y la Asociación Nacional de Avicultores (UNA) se coludieron para fijar el precio del alimento, situación que causó un daño a los consumidores de al menos 107 millones de pesos.
De acuerdo con el estudio publicado por la Comisión, durante 44 días transcurrido entre esos años, las empresas Pilgrim´s, San Antonio, Tyson, Pollo de Querétaro, Bachoco, así como la asociación intercambiaron información y participaron en acuerdos para fijar y manipular el precio de la carne de pollo en algunos puntos de venta de la capital mexicana y el área metropolitana.
Detalló que la UNA coadyuvó y participó en estas prácticas a través de la publicación de desplegados y comunicados publicitarios que anunciaban supuestas ofertas. Incluso, la asociación fue un intermediario de comunicación entre las cinco empresas que son competidores y de esa manera acordaban la realización de promociones.
La investigación dada a conocer por la Cofece se trata de un análisis ex post para medir los efectos causados por la práctica monopólica absoluta en el mercado del pollo y que fue sancionada por la Comisión durante 2013 al imponer una multa por 132 millones de pesos a los agentes económicos y personas físicas involucradas, además de ordenarles suprimir la práctica.