En cinco municipios de esta entidad se lleva a cabo la Semana Internacional de la Gastronomía "Guanajuato Sí sabe", evento que reúne proveeduría, festivales, comidas y cenas con los mejores chefs del mundo y cocineras tradicionales. Se trata de un intercambio cultural gastronómico, que se realiza del 1 al 9 de junio, en los municipios de León, Guanajuato capital, San Miguel de Allende, Celaya y Silao.