Quienes conocen bien los recursos que pueden ser aprovechados por la comunidad que habita en zonas rurales, buscan, ahora en mayor medida, la forma de ofrecerles alternativas que les sean de gran ayuda para su vida cotidiana, y que a la vez, vayan de acuerdo con el cuidado al medio ambiente.
Una de las oportunidades que han surgido es la estufa patsari, misma, que ha sido perfeccionada por investigadores en las regiones rurales de México para eficientar el uso de las estufas de leña, ya que según experiencias, con éstas se mejora el estilo de vida de la gente y su salud, además de la conservación de los bosques. Importante punto este último, ya que debido al uso irracional de la leña, las áreas verdes están siendo devastadas, los suelos son erosionados, disminuyen las lluvias y se presentan problemas ambientales de diversa índole.
Sin embargo, para alcanzar los objetivos es necesario que las personas conozcan los beneficios de esta peculiar estufa, así como el procedimiento de construcción, ya que la estufa patsari, para ser verdaderamente funcional, debe adaptarse muy bien a las condiciones y necesidades de la zona y gente que la utilizara.
En diversos estados del país y partes del mundo, en zonas muy necesitadas, este invento llega a solucionar sus necesidades para cocinar sus alimentos, para calentar sus casas o para sus trabajos. Hay cifras que señalan que en México 27 millones de personas utilizan como fuente de energía la leña.
Datos señalan a México como la cuna de esta estufa mejorada de leña que reduce, entre otros, el biogás, ese humo que se desprende de la combustión de materia orgánica y que llega a la atmosfera aumentando el efecto invernadero.
La estufa patsari es una caja de combustión cerrada con una chimenea para sacar del hogar el humo.
Esta tecnología es una alternativa exitosa del uso de energía limpia para uso y aprovechamiento en las zonas rurales.