Muestra chef Oropeza maridaje con jugos

Maridaje Natura ChefOropeza

La marca de jugos Natura y el reconocido chef Alfredo Oropeza propusieron el maridaje de diversos platillos con la variedad de jugos que forma parte del portafolio de Natura: ensalada de trigo con manzana y aguacate, complementado con jugo sabor uva; sopa de tomates rostizados con jengibre, acompañado con jugo sabor tomate.


Durante una prueba la marca mexicana, perteneciente a Valle Redondo ubicada en Aguascalientes, presentaron sus propuestas que también incluyeron: sopa de apio con hierbabuena, maridado con jugo sabor naranja; el plato fuerte fueron steaks de coliflor con curry, complementados con jugo sabor manzana; y de postre, pastel de zanahoria sin gluten, con jugo sabor toronja.
El embajador de la marca desde hace un año, explicó cómo preparar de manera sencilla, pero nutritiva, los platillos mencionados, sin dejar de mencionar que los jugos Natura son 100% fruta natural y 0% azúcar añadida, además de ser productos pasteurizados que no contienen saborizantes ni conservadores.
Para armar la dieta diaria, la mayoría de las ocasiones sólo incluimos alimentos sólidos y a veces las bebidas pasan a un segundo término, por lo que se convierten en un excedente si no sabemos incluirlas en el grupo de alimentos correspondiente. Por ejemplo, un jugo natural o Natura 100% y 0% azúcar añadida debe estar incluido en el conjunto de verduras y frutas, mientras que un vaso de leche en el de leguminosas y alimentos de origen animal, y por último una taza de atole o 1 vaso de refresco en los cereales y tubérculos.

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