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La sobreexplotación del mar tendrá un gran impacto en cinco a 10 años, y los efectos del cambio climático se acentuarán dentro de 50 años, consideró Juan Carlos Castilla, ganador del Premio México de Ciencia y Tecnología 2012.

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El 10 por ciento de las muertes en el mundo son causadas por una dieta no equilibrada y la excesiva ingesta de azúcares es uno de los factores más importantes de una alimentación no adecuada, por lo que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha establecido nuevas directrices al respecto.

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