Cuna del Chilorio: Mocorito, Sinaloa

México, 18 de abril 2021,- Este Pueblo Mágico es particularmente sabroso pues es cuna del Chilorio, un guiso de carne de cerdo deshebrada con chile pasilla y secretos locales que algunos consideran patrimonio cultural. 

 También porque es un destino donde vives la esencia del norte por medio de la fiesta, la música de banda o a través de actividades en la naturaleza como ir de pesca o intentar jugar el antiguo deporte de Ulama que aquí sigue siendo una práctica cotidiana.

Características:

Mocorito es un vocablo cahita que significa "lugar de Gentes que hablan un dialecto de lengua cahita, o donde habitan los indios mayos o macoritos." En 1594 se fundó la Misión de Mocorito por un par de Jesuitas, fue erigido Municipio por decreto en abril de 1915.

La altitud va de los 50 a 975 m; posee una diversidad de selva baja, sabana tropical, Montañoso; y tierras agrícolas. Su temperatura media es de 25º C y variaciones en verano e invierno; en invierno las noches pueden llegar a los 10º C.

La cocina local es rica! Prueba un delicioso taco de chilorio inventado aquí en Mocorito. Tampoco puedes perderte las muy locales palomas empanizadas; también son muy recomendables los bizcochos chorizos, jamoncillos y quesos.

Las compras y recuerdos son piezas en madera como cucharas, y otros utensilios, alfarería y artesanía en palma tejida.

Parte del programa de Pueblos Mágicos desde 2015.

Atractivos:

Bandas Sinaloenses de Música
Campo de los Girasoles
Carreras de caballos
Centro Cultural Dr. José Ley Domínguez
Chilorio Express
Fábrica Napo
Guamúchil
La casa de los mil cuadros
Museo de Historia Regional
Río Mocorito
Parque Alameda
Panteón Reforma
Plaza de los Tres Grandes
Plazuela Miguel Hidalgo
Presidencia Municipal
Portal de los Peregrinos
San Benito
Templo de la Purísima Concepción
Ulama
Viernes de tianguis
Zona arqueológica La Estancia
Festividades:

Carnaval, inicio de cuaresma marzo – abril. Desfiles, disfraces y música.
Fiesta en San Benito Sinaloa, mayo. Carreras de caballos y apuestas.
Cerro Agudo Mocorito, 03 octubre. Festeja las cosechas del cacahuate.
La Purísima Concepción, 08 - 15 diciembre. Serenatas, pirotecnia, bailes, y juegos.
Ubicación:

A 1:40 h de Culiacán o de Los Mochis; y 3:45 H de Mazatlán.

En la región noroeste del estado; limita al norte con el municipio de Sinaloa, al este con Badiraguato, al sureste con Culiacán, al sur con Navolato, y al oeste con Salvador Alvarado y Angostura.

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