En una cata especial realizada entre amigos con los creadores de mezcal Palo Dulce de Guerrero, Raúl Romero y Jessica López, realizado en el restaurante Estoril Polanco,
recinto que fusiona la gastronomía francesa-oaxaqueña en un comedor antiguo o en su terraza, los empresarios destacaron que Palo Dulce se llevó Medalla de Doble Oro y el reconocimiento como Best of Class: Best Cupreata Mezcal & Best Overall Mezcal (el Mejor Mezcal Cupreata y el Mejor Mezcal en el resultado global).
El ancestral agave Cupreata de la zona serrana de Zihuatanejo, en la región de Tierra Caliente, en la comunidad que actualmente se conoce como Palo Dulce a 1,500 metros sobre el nivel del mar, logró cautivar los sentidos del jurado de una de las competencias más distinguidas del mundo.
Por primera ocasión The Tasting Alliance, representante de los eventos de mayor reputación, prestigio e influencia en la industria, organizó el Concurso Internacional de Bebidas Espirituosas de Latinoamérica, cuya edición tuvo lugar en Guadalajara, Jalisco, los días 5 y 6 de noviembre, con el respaldo del Consejo Regulador del Tequila y la Oficina de Visitantes y Convenciones de Guadalajara.
Durante un riguroso proceso de cata a ciegas, donde se asegura que todas las bebidas que se presentan están en igualdad de condiciones, participaron destilados de agave de todo México, así como otras espirituosas representativas de diferentes países de la región; y su panel de personas expertas de renombre y con décadas en la industria licorera, eligieron a Mezcal Palo Dulce, como la única marca del Estado de Guerrero que aparece entre las bebidas espirituosas más excepcionales del mundo.
La medalla de Doble Oro se otorga a aquellas bebidas que reciben una evaluación de Medalla de Oro por los miembros del panel de jurado en su conjunto, lo cual refrenda que el espirituoso se encuentra entre los mejores destilados artesanales en el mundo.
A este galardón se suma la medalla de oro que recibió la marca en 2023 en la 7ª Edición del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles, a tan sólo unos meses de haber conformado la marca en mayo de ese mismo año, en iniciativa conjunta con productores de agave y mezcal en los límites del Municipio de Zihuatanejo y Coyuca de Catalán, con el objetivo de contribuir a difundir el proceso productivo del mezcal que se lleva a cabo en esta región, así como la promoción de la tradición de la producción artesanal del mezcal que forma parte del patrimonio cultural de México; y ante todo, al desarrollo y bienestar de las familias guerrerenses que se han dedicado a ello por varias generaciones.
De acuerdo con el portal de resultados de la Competencia (https://thetastingalliance.com/results/2024-latin-american-world-spirits-competitionresults/), 160 destilados de origen nacional e internacional, fueron galardonados en esta edición con medalla de bronce, plata, oro y doble oro; siendo Mezcal Palo Dulce el único espirituoso proveniente del Estado de Guerrero en hacerse acreedor a la más alta condecoración, reflejo de la importancia de diversificar los espacios de competencia y evaluación en la industria de las bebidas espirituosas a las marcas independientes.
Enorgullece compartir este reconocimiento con los distintos organismos empresariales, las instituciones sociales dedicadas a la preservación de las diversas expresiones culturales de México y personas, que nos han abierto sus puertas para hablar de la grandeza del Estado de Guerrero, su riqueza cultural y sus profundas tradiciones en la producción del mezcal, fuertemente vinculadas a la diversidad de sus condiciones geográficas y climáticas que influyen en el crecimiento del agave y por ende, en el perfil de sabor único y complejo del mezcal.
En particular, extendemos nuestra gratitud a quienes han acompañado a la marca desde un inicio y se han convertido en grandes aliados: Culturalmente Responsable A.C.; Ibarrola & Asociados; Llaguno Branding S.C.; a los socios de la Delegación Ixtapa Zihuatanejo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC); al equipo en la Rama 27 del Sector de Alimentos, Bebidas y Tabaco de CANACINTRA Nacional; al Capítulo Guerrero de la Asociación de Mujeres del Mezcal y del Maguey; Arte Capital; entre otras personas que confían en la visión de la marca y calidad inigualable de Mezcal Palo Dulce.
La excelencia y autenticidad del mezcal guerrerense ha ganado cada vez más espacios en las competencias internacionales y se posiciona en el gusto de los paladares más exigentes dentro y fuera del país.