Un desayuno, dos chefs top y una causa que importa.
El Chef Eddie Garza, reconocido internacionalmente como uno de los 20 mejores chefs plant-based del mundo, y el Chef Iván Castro, reconocido por la Guía Michelin y galardonado por 3 años consecutivos con el Bib Gourmand por su restaurante La Bartola en Toronto, colaboran juntos para organizar un desayuno en tres tiempos plant-based.
Los asistentes podrán disfrutar de un menú cuidadosamente elaborado de 3 tiempos, 100% a base de plantas y con una filosofía de cero desperdicio, diseñado por los reconocidos chefs Garza y Castro. El ambiente vibrante promete ser un espacio lleno de inspiración, propósito, conciencia y compromiso comunitario.
Chefs 4 Charity en Mora mora market donará el 10 % de lo recaudado para Animal Heroes, organización que defiende los derechos de los animales en México.
«La cocina tiene el poder de cambiar corazones y mentes. A través de este evento, no solo compartiremos una deliciosa comida a base de plantas, sino que también abogaremos por un mundo más amable, sostenible y donde los animales sean protegidos y la compasión guíe nuestro camino.» — Chef Eddie Garza
«La comida es un idioma universal que puede inspirar acción. Al unir fuerzas por esta causa, esperamos demostrar que una gastronomía deliciosa y sostenible puede ser una herramienta poderosa para el cambio y la empatía hacia todos los seres vivos.» — Chef Iván Castro
Miércoles 13 de agosto a las 10 de la mañana en Mora Mora Market Roma norte ( Colima 227) Cupo limitado.